パスタ 【自炊】自炊部オリジナル、和風ペペロンチーノ
具材が長ネギだけの和風ペペロンチーノ。フライパン一つ、短時間で作るお手軽メニューです。
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中華 【副菜】 小松菜 とえのき茸の中華和え物【レシピ】
コスパの強さでは上位に入る食材、小松菜とえのき。豆板醤を少し入れて中華和え物を作りました。
自炊 【自炊】驚愕！こんなに美味い豚汁を作ったことはない（至高の豚汁）
いままで豚バラ肉をポンと入れただけだが、少しの工夫で劇的に美味くなる”豚汁”。野菜もたっぷり取れるし作りだめもできるので、独飯のレギュラーメニューになりました。
鍋 【自炊】夜9時に帰宅して、ガッツリと豚バラ肉とレタスの無限ごま油鍋を喰って、さすがにもたれる…
旬のレタスと豚バラ肉で作るごま油鍋。下ごしらえに時間はかかりますが、白飯との無限ループが完成する食欲増進メニューです。油鍋と聞いてもたれるんじゃないかと思われがちですが、そんなことはありません。
自炊 【自炊】石川県の郷土料理”治部煮”を作ってみた
めんつゆだけで作れる簡単煮物。野菜もたくさん取れるヘルシーメニュー。時短でできるのでレギュラーメニューになりそうです。
鍋 【自炊】半額で買った豚ロースで一人しゃぶしゃぶの独飯ナイト
たまにやりたくなる”しゃぶしゃぶ”。半額で買った豚ロースとたっぷりの野菜で豪勢な独飯になりました。
シチュー、ハヤシ 【自炊】簡単の極み！ライスに合う無水白菜 シチュー【レシピ】
シチューにライスは合わないとお考えの皆さん。これは常識を覆すシチューです。ぜひお試しあれ。
余り物 【余り物】うへぇ…食欲無い…とりあえずサバ缶のみそ汁
食欲がない時はみそ汁に限る。一汁一菜を体現したメニュー。
朝食 【朝食】昨夜深酒をしたから、サバ缶のみそ汁で塩分を摂取
日本人の朝はみそ汁が定番。サバ缶みそ汁を飲んで、身体も気持ちも元気一杯がんばるゾ～
自炊 【自炊】コスパ最強具材！ もやし と卵と牛肉のオイスターソース炒め【レシピ】
コスパ・栄養価・汎用性いずれにおいても高いスペックを誇る“もやし”。レパートリーを増やすべく、今回は卵と牛肉を使った炒め物にチャレンジしました。