自炊 【自炊】めんつゆで作った お好み焼き が意外と普通に食えた【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。久しぶりの投稿です。今回は余り気味のめんつゆと小麦粉を使ってお好み焼きを作ってみました。めんつゆのお好み焼き レシピ材料（2人前）キャベツ 1/2玉と少し卵 2個ウィンナー 5本調味料小麦粉 3/4カップめん...
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中華 【自炊】人生最後の ラーメンサラダ 【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。季節外れのラーメサラダを作ってみました。オリジナルラーメンサラダ レシピ材料（1.5人前）生麺（太） 1玉レタス 2枚キャベツ 2枚鶏むね肉 100㌘豆腐（小） 1丁卵 1個乾燥ワカメ 2つまみ調味料【ラーメ...
朝食 【朝食】 オートミール の中華粥
おはようございます。自炊部のトニ夫です。最近はまっているオートミール。朝からお粥でヘルシー＆ヘルシー。オートミールの中華粥 レシピ材料（1人前）余ったキャベツとエリンギ 適量オートミール 大さじ6中華スープの余り 180㏄調理手順全てを小鍋...
カレー 【自炊】独飯のルーティン、 カレー の作り置き【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。一人暮らしに欠かせないカレーの作り置き。料理研究家リュウジさんの｢至高のカレー｣をベースに大量生産。独飯カレー レシピ材料（4人前）豚ばら肉 150㌘ニンジン 1本ジャガイモ 2個タマネギ 1/2個ニンニク ...
中華 【自炊】エリンギとキャベツの 味覇 スープ【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。個人的に味覇は最強の調味料と思ってます。エリンギとキャベツの味覇スープ レシピ材料（2人前）エリンギ 2本キャベツ 2枚調味料味覇 大さじ1強水 500㏄黒コショウ 適量調理手順沸騰したお湯500㏄に、ざく切...
から揚げ 【自炊】半額で鰹が売ってたし、 唐揚げ にしてやったわ【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。たたき用の鰹が半額で売っていたので、なりふり構わず購入。そして生で食べるよりから揚げを選択。鰹のから揚げ レシピ材料（2人前）たたき用鰹 1/2匹ニンニク 1欠片ショウガ 20㌘調味料白だし 大さじ2片栗粉調...
パスタ 【自炊】至高の ナポリタン again!【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。あの味が忘れられなくて、料理研究家リュウジさんの｢至高のナポリタン｣を作りました。至高のナポリタン レシピ材料（2人前）パスタ（1.4㎜） 2人前タマネギ 1/2個ウィンナー 6本ピーマン 2個マッシュルーム...
自炊 【自炊】めんつゆで お好み焼き 作ったら普通に食えた【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。めんつゆでお好み焼き作ってみました。めんつゆのお好み焼き レシピ材料（2人前）豚バラ肉 200㌘卵 2個キャベツ 1/4玉調味料小麦粉 1/2カップめんつゆ 20㏄水 80㏄調理手順キャベツを小さめにざく切り...
丼 【自炊】旨辛で白米消費不可避！ひき肉と キャベツ のスタミナ丼【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。余ったひき肉とキャベツでスタミナ丼を作ってみました！ひき肉とキャベツのスタミナ丼 レシピ材料（1.5人前）合い挽き肉 100㌘キャベツ 2~3枚ニンニク 1欠片調味料豆板醤 小さじ2/3料理酒 大さじ2/3砂...
カレー 【自炊】ご飯がすすみまくる厚揚げ カレー 【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。今回は奥薗壽子さんのレシピ｢厚揚げカレー｣でハイボールをバッチリ決めます！厚揚げカレー レシピ材料（2～3人前）厚揚げ 1丁ぶなしめじ 1袋タマネギ 1/2個ニンジン 1本ショウガ 10㌘調味料しょう油 小さ...