シチュー、ハヤシ

シチュー、ハヤシ

【自炊】無水白菜シチューのウマさとヘルシーさのコンボ【レシピ】

もはや自炊部のローテーションに入りつつある「無水白菜シチュー」。調理時間は最短20分とお手軽、白菜・鶏肉と食材も安いのでぜひ作っていただきたいレシピです。
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【自炊】”無水白菜シチュー”はなぜ白米に合うのか考えてみた

こんにちは!自炊部のトニ夫です。白菜が面白いように安くなってきたので、サクッと無水白菜シチューを作ったりました。料理研究家リュウジさんのレシピを参考にしました。 材料(3人前) 白菜 1/4玉鶏肩肉 230㌘シチューのルー 4...
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市販のルーを使わない、オリジナルハヤシライス

こんばんは。自炊部のトニ夫です。今ある料理知識で、市販のルーに頼らないハヤシライスを作りました。 材料(4人前) 豚ロース 250㌘タマネギ 1個ぶなしめじ 1株ニンジン 1本ホールトマト 1缶ニンニク 2欠片 ...
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ようやく使い切った!鶏むね肉とズッキーニのクリームシチュー

こんにちは!自炊部のトニ夫です。巨大ズッキーニの料理もこれで最後。余り気味の野菜たちを集結させてクリームシチューを作りました。 材料(4人前) ズッキーニ 250㌘鶏むね肉 250㌘ウィンナー 3本ニンジン 2/3本ジャガイモ...
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市販のハヤシルーにひと手間加えて、オリジナルのハヤシライスを作ったら…

箱の説明書通りに作るハヤシライスもいいのですが、せっかくならひと工夫してオリジナリティのあるハヤシライスを作りました。トマト,粉末ウスターソース,ニンニクがポイントです。
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【自炊】休日に無水白菜シチューとバナナカレーを作り置き①

我が自炊部では冷凍庫にいつでも食べられる食べ物を常備しておかなくてはなりません。ちょうど在庫が切れたので余り気味の食材を使って「無水シチュー」と「バナナ入りカレー」を大量に作りました。
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【自炊】簡単の極み!ライスに合う無水白菜シチュー

シチューにライスは合わないとお考えの皆さん。これは常識を覆すシチューです。ぜひお試しあれ。
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【手抜き】非常用の冷凍クリームシチューを溶かして喰らう

何も作れないときのために、カレーやシチューを凍らせて保存するのは独飯のセオリー。この日はシチューを溶かして食べました。
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【自炊】超大作!市販のルーを使わない”至高のクリームシチュー”

市販のルーを一切使わずに仕上げたクリームシチュー。いろいろな具材や調味料を使い、本格的な味わいに仕上がりました。
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