2021-11

中華

【自炊】鶏ひき肉と もやし のふんわり卵とじ【レシピ】

こんばんは!自炊部のトニ夫です。今回は先日作った"モヤたま"に鶏ひき肉を加えて、おかずに仕立ててみました。 鶏ひき肉と もやし のふんわり卵とじ レシピ 材料(1人前) 鶏ひき肉 50㌘ もやし 1/2袋 ...
焼きそば

【自炊】楽したいとき!鶏ひき肉の台湾”風” 焼きそば 【レシピ】

こんばんは。自炊部のトニ夫です。作るのがしんどい今晩。都合よく鶏ひき肉と 焼きそば 麺があったので、困ったときの台湾風 焼きそば で凌ぎました。 台湾風 焼きそば レシピ 材料(1人前) 焼きそば 麺 1袋 鶏ひ...
自炊

【自炊】ゴージャスに豚ロースを採用した至高の 肉豆腐 【レシピ】

こんばんは!自炊部のトニ夫です。半額男の異名をとる私が今回ゲットしたのは「豚ロース」。コイツを至高の 肉豆腐 でキメてやりました。参考にしたのは酒クズ料理研究家リュウジのYouTubeでございます。 至高の 肉豆腐 レシピ 材...
自炊

【自炊】副反応が出ると思い作り置きした鶏つくねの みそ汁 【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。コロナワクチン(2回目)を打った時の話です。いつ何時ぶっ倒れてもいいように、 みそ汁 だけは作っておこうと決めてました。その時のレシピです。 鶏つくねの みそ汁 レシピ 材料(2~3人前) ...
自炊

【自炊】豚こま肉とタマネギを チリソース っぽく炒める【レシピ】

少し余った豚コマ肉とタマネギをケチャップとオイスターソースで炒めた料理
中華

【自炊】中華への扉をこじ開けた もやし の卵とじ【レシピ】

こんばんは。自炊部のトニ夫でございます。料理研究家リュウジさんのYoutubeを見るのが日課になっていますが、そこで出てきた”至高のニラ玉”中華かつ卵料理ということで難易度が高めなのは必至。あいにくこの日は「 もやし 」しかなかったので、...
カレー

【自炊】粉ソースをたっぷり入れた、スパイシー カレー 【レシピ】

余りがちな粉ソースを至高のカレーに入れた応用レシピ
自炊

【自炊】半額で買ったお手軽食材をシンプルに作るだけ② 豚肩ロース のガーリック味

スーパーで半額で売ってた豚肩ロースガーリック味を、ただ焼くだけ。
自炊

【自炊】半額で売っていたお手軽食材をシンプルに作る①ポーク ロースカツ

たまには凝ったものではなく、スーパーで売ってるひと手間でできる具材を買ってみました。今回はポークロースカツ。
焼きそば

【自炊】困ったときの台湾風 焼きそば 【レシピ】

こんばんは!自炊部のトニ夫でございます。我が自炊部では、毎日毎日ゴリゴリに料理をしているわけでなく、前日の残りやレンジでチンの簡単レシピでやりくりしています。今回はチンして混ぜるだけの簡単 焼きそば で凌いでいきます。 台湾風 焼き...
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