【自炊】半額で売っていたお手軽食材をシンプルに作る①ポーク ロースカツ

こんばんは。自炊部のトニ夫です。
たまにはスーパーで売ってる、揚げるだけ、焼くだけ、盛るだけみたいな食材で独飯してみます。
今回は半額シリーズ、ポーク ロースカツ とベリーリーフサラダです。

材料（1人前）

• ポーク ロースカツ　1枚
• ベリーリーフ　1/2袋

調味料

• ウスターソース
• オリーブオイル　大さじ1（サラダ用）
• しょう油　小さじ1（〃）
• レモン汁　小さじ1（〃）
• ハーブソルト　一つまみ（〃）

調理手順

1. フライパンにサラダ油をひき、ポーク ロースカツ を揚げる。

完成！

スーパーの出来合いカツとはいえ、揚げたてはまぁウマいですね。
カツにはやっぱりウスターソース。これ基本です。
カツは2枚セットなので、残りの1枚はとりあえず冷凍保存。カツ丼かカツサンドにします。

評価