こんばんは！自炊部のトニ夫でございます。
我が自炊部では、毎日毎日ゴリゴリに料理をしているわけでなく、前日の残りやレンジでチンの簡単レシピでやりくりしています。
今回はチンして混ぜるだけの簡単 焼きそば で凌いでいきます。
台湾風 焼きそば レシピ
材料（1人前）
- 焼きそば 麺 1袋
- 豚ひき肉 60㌘
- ピーマン 2個
- ニンニク(小) 2個
調味料
- 焼肉のタレ 大さじ3
- 味の素 2振り
- オリーブオイル 小さじ2
調理手順
- 耐熱容器に 焼きそば 麺、ひき肉、千切りしたピーマン、粗みじん切りしたニンニクを入れる。
- 焼肉のタレ・味の素を入れてラップをし、電子レンジ500Wで3分加熱する。
- 混ぜて具材と味を全体に絡め、オリーブオイルを入れて電子レンジで1分加熱する。
完成！
台湾風だとピーマンではなくニラなんですが、何でもいいです。
焼肉のタレいれるわけなので不味いわけないですね。オリーブオイルがいいアクセントになっています。
この料理のウリは何といっても手間のかからなさ。独飯ライフにはありがたいレシピです。
評価
| 調理時間 | 費用 | 味 | 手間 | 技術 |
| 15分 | 100円 | ウマい | 超楽 | 不要 |
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