2022-06

自炊

【自炊】具だくさん納豆みそ汁【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。以前に作った納豆汁に少し具材を加えてみました。 具だくさん納豆みそ汁 レシピ 材料(2~3人前) 納豆 2パックえのき茸 1袋ニンジン 1/5本絹豆腐 100㌘長ネギ 適量 ...
漬物

【漬物】大根をたっぷりのポン酢に漬けた食べ物【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。大根が余ったのでどうしようかなーと思案したときのレシピです。 無限ポン酢大根 レシピ 材料(4~5食分) 大根 2/3本ニンニク 3欠片輪切り唐辛子 3つまみ 調味料 ...
中華

【自炊】至高の麻婆豆腐を再び作ってみた…【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。今回は満を持して料理研究家リュウジさんの「至高の麻婆豆腐」を作りました。少し前から食べたくて仕方がなかったんですわ。お店にも負けない味を皆さんに紹介します! 至高の麻婆豆腐 レシピ 材料(2人前...
炊き込みご飯

【自炊】余ったゴボウとニンジンで炊き込みご飯【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。大量に購入したゴボウとニンジンを消費すべく、無難に炊き込みご飯にしてみました。 ゴボウとニンジンの炊き込みご飯 レシピ 材料(3人前) ご飯 2合ニンジン(大) 2/3本ゴボウ(小) 2本...
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