独飯のレギュラー、”台湾風（焼かない）焼きそば”を少しアレンジしてみたら…

以前に何回か作った”台湾風焼きそば”に、少し余った具材を足してアレンジしてみました。

材料（1人前）

• 市販の焼きそば麺　1袋
• 豚ひき肉　80㌘
• ニラ　1束
• キャベツ　100㌘
• ニンジン　1/4本

調味料

• 焼肉のたれ　大さじ3
• オリーブオイル　大さじ2
• 味の素　3振り

調理手順

1. 耐熱容器に麺,豚ひき肉,ざく切りしたキャベツ,細切りしたニンジン,焼肉のたれ,味の素を入れ、ラップをして電子レンジで4分(500W)温める。
2. 3㎝幅に切ったニラを入れて、1.5分温める。
3. オリーブオイルを入れて均一になるように混ぜ、皿に盛り付ける。

完成！

アレ？思ってたのと違う。水っぽいというか味が薄いというか…
多分キャベツとニンジンを入れたせいかな。
この二つは焼いてあとから入れた方が良かったけど、それだと手間がかかるわけで。
色合いは良かったんだけどなぁ。
何にせよ足せばウマくなるとは限らないことを学びました。