【自炊】半額で買ったお手軽食材をシンプルに作るだけ② 豚肩ロース のガーリック味

こんばんは。「半額」というワードに無条件で反応する、自炊部のトニ夫です。
半額シリーズ第二弾は 豚肩ロースのガーリック味
コレも焼くだけで何も考えることはありません。

材料（1人前）

• 豚肩ロース （ガーリック味）　280㌘
• ベリーリーフ　1/2袋

調味料

• オリーブオイル　大さじ1（サラダ用）
• しょう油　小さじ1（〃）
• レモン汁　小さじ1（〃）
• ハーブソルト　小さじ1/2（〃）

調理手順

1. 豚肩ロース を半分に切る。
2. フライパンに軽くサラダ油をひき、弱火でじっくり焼く。
3. 好みの焼け具合になったら、皿に盛り付ける。

完成！

肉硬い！
けど、トニ夫は食べごたえも重視しているので何の問題ありません。
そのまま食べるより、焼肉丼にしても良かったかな。

評価