こんばんは。自炊部のトニ夫です。
冷蔵庫で死にかけてた豚こま肉とタマネギをどうしたものかと思案。楽天レシピで検索して チリソース みたいな炒め物にしました。
豚こま肉とタマネギの チリソース 炒め レシピ
材料（1人前）
- 豚コマ肉 100㌘
- タマネギ 1/4個
調味料
- オイスターソース 小さじ1/2強
- ケチャップ 大さじ1
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
調理手順
- 調味料を合わせる。
- 豚コマ肉を一口サイズに、タマネギを串切りにする。
- フライパンにごま油をひき、豚コマ肉を炒める。
- 豚コマ肉の色が変わったらタマネギを入れる。
- タマネギがしんなりしたら、調味料を入れて和える。
完成！
音速で完成しました。
味はチリソースか？と微妙な感じですが、ウマいっちゃウマい。
味変でラー油かけたらレベル上がりました。
評価
| 調理時間 | 費用 | 味 | 手間 | 技術 |
| 15分 | 150円 | まぁまぁ | お手軽 | 易 |
参考動画・リンク
簡単◎豚肉と玉ねぎのチリソース風 レシピ・作り方 by k/ib｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単◎豚肉と玉ねぎのチリソース風」のレシピ・作り方ページです。エビチリの味付けで豚肉と野菜を炒めたおかずです。他の野菜でもおいしくできると思います。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
recipe.rakuten.co.jp
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