こんにちは。自炊部のトニ夫です。めんつゆで お好み焼き 作ってみました。
めんつゆの お好み焼き レシピ
材料(2人前)
- 豚バラ肉 200㌘
- 卵 2個
- キャベツ 1/4玉
調味料
- 小麦粉 1/2カップ
- めんつゆ 20㏄
- 水 80㏄
調理手順
- キャベツを小さめにざく切り。
- ボールに卵,小麦粉,水,キャベツを入れて混ぜ、生地を作る。
- フライパンにサラダ油(分量外)ををひき、生地を広豚バラ肉を乗せる。
- 両面こんがり焼く。
完成!
まぁ、食べれますね。めんつゆの旨味がきちんと生地に入ってて、普通の お好み焼き と違和感なかったです。
評価
調理時間 | 費用 | 味 | 手間 | 技術 |
50分 | 250円 | 普通 | 普通 | 不要 |
参考動画・リンク
めんつゆと小麦粉で簡単絶品お好み焼き☆ by 果帆たん
「めんつゆと小麦粉で簡単絶品お好み焼き☆」の作り方。お好み焼き粉不要!!小麦粉とめんつゆやだし醤油で簡単にダシが取れてすぐ作れます(*´ω`*)材料:小麦粉、水、めんつゆまたはだし醤油
コメント