【自炊】ジャガイモと鶏むね肉のネギ塩だれ炒め【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。
先日作った”ネギ塩だれ”を使って、ジャガイモと鶏むね肉の炒め物を作ってみました。
調味料は出来上がっているので、短時間でパパっとできました。

ジャガイモと鶏むね肉のネギ塩だれ炒めのレシピ

材料（1.5人前）

• ジャガイモ　2個
• タマネギ　1/3個
• 鶏むね肉　100㌘

調味料

• ネギ塩だれ　大さじ1.5

調理手順

1. ジャガイモを大き目の千切り、タマネギを薄切り、鶏むね肉を削ぎ切りにする（ジャガイモはレンジで2分加熱し柔らかくする）。
2. フライパンに大さじ1/2のネギ塩だれを入れ、1.を入れて炒める。
3. ジャガイモが柔らかくなったら、大さじ1のネギ塩だれを入れて和える感じで炒める。
4. お皿に盛り、乾燥ネギをかける。

完成！

ウマいですね！味がほとんどネギ塩だれで完成されてます。
白米がガンガン進む感じで、ビールやサワーにもメチャクチャ合います。
お弁当に入れてもいい感じですね。
”ネギ塩だれ”は万能型の調味料で、自炊部節約課のラインナップに入りました。

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