【自炊】アボカドとわさびしょう油和風パスタ【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。
アボカドが1個70円と安売りしていたので思わず購入。
もうパスタにするしかありませんね。

アボカドとわさびしょう油の和風パスタのレシピ

材料（1人前）

• パスタ1.4㎜　1人分
• アボカド小　1個
• ニンニク　1欠片（小さめ）

調味料

• わさび　小さじ1
• しょう油　大さじ1
• 顎だし　小さじ1/2
• オリーブオイル　大さじ1/2
• 塩　小さじ2（パスタ茹用）
• 白ごま　少々

調理手順

1. 1㍑のお湯に塩を入れ、所定時間の‐1分茹でる。
2. 茹でてる間にアボカドを1㎝幅に角切り。
3. フライパンにオリーブオイルを引き、すりおろしにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
4. 3.にアボカドを入れて油が馴染んだら、わさび,しょう油,顎だしを入れる。
5. 4.に茹で上がったパスタと大さじ1のゆで汁を入れ、全体にからませる。
6. お皿に盛り付け、軽く白ごまを振る。

完成！

アボカドとわさびしょう油ってなんでこんなに合うんでしょうね。
考えた人は天才かな。
コツなど何もいらないレシピですので、皆さん一度試してみてください。

評価

参考動画・URL

アボカドとわさびの香ばし和風しょうゆパスタ 作り方・レシピ | クラシル

「アボカドとわさびの香ばし和風しょうゆパスタ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ピリッとわさびが香る和風アボカドスパゲティはいかがでしょうか。プロセスチーズのコクがアクセントになっています。モッツァレラチーズを加えても美味しく頂けます。簡単にささっと作れるので是非お試しくださいね。

www.kurashiru.com