【朝食】昨夜深酒をしたから、サバ缶のみそ汁で塩分を摂取

朝食

こんにちは…自炊部のトニ夫です。
昨夜、家で深酒して(自爆)…反省しかありません。
朝から塩分が欲しくて仕方がない。
こんな時は温かいみそ汁を飲むのが一番と言うことで、“サバ缶みそ汁”をサッと作りました。

材料(2人前)

  • サバ缶(水煮) 1缶
  • みそ 大さじ1
  • しょうが 適量(チューブ可)
  • 水 300㏄

調味料

  • 白だし 大さじ1

調理手順

  1. 水とサバ缶を入れ煮立たせる。
  2. 沸騰したらサバを少し崩し、火を止めしょうがとみそと白だしを入れて、お椀に入れる。

いやぁ、身体に染みるねぇ~
昨日少し残しておいたおかずと一緒にいただきました。
前回はサバ缶のみそ煮を使いましたが、今回は水煮。みそ煮よりあっさりして飲みやすい。
元気が出たところで、渋々会社に行くぞ!

調理時間費用手間技術
20分100円まあまあお手軽不要

まるですし屋で頼むヤツ…サバ缶の味噌汁

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