みそ汁

自炊

【自炊】ここまでこだわって作ったことがない「至高のみそ汁」【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。サバの炊き込みご飯とともに「至高のみそ汁」を作ってみました。料理研究家リュウジさんのレシピを参です。至高のみそ汁 レシピ材料(2人前)絹豆腐(小) 1個長ネギ 1/3本調味料みそ 大さじ2かつお節 2パック味...
余り物

【余り物】まだ残っているゴボウのきんぴらと 炊き込みご飯 を一掃

こんにちは!自炊部のトニ夫です。長らく続いたゴボウ・ニンジン消費週間もこれで最後。腸の調子がすこぶる良くて、ゴボウの偉大さを改めて感じました。材料(1人前)炊き込みご飯の残り 1人分きんぴらゴボウの残り 1人分卵 1個ウィンナー 3本【みそ...
自炊

【自炊】副反応が出ると思い作り置きした鶏つくねの みそ汁 【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。コロナワクチン(2回目)を打った時の話です。いつ何時ぶっ倒れてもいいように、みそ汁だけは作っておこうと決めてました。その時のレシピです。鶏つくねのみそ汁 レシピ材料(2~3人前)鶏つくね 150㌘豆腐(小) ...
余り物

【余り物】うへぇ…食欲無い…とりあえずサバ缶のみそ汁

食欲がない時はみそ汁に限る。一汁一菜を体現したメニュー。
朝食

【朝食】昨夜深酒をしたから、サバ缶のみそ汁で塩分を摂取

日本人の朝はみそ汁が定番。サバ缶みそ汁を飲んで、身体も気持ちも元気一杯がんばるゾ~
自炊

【自炊】納豆のみそ汁⁉ありなんです!

料理研究家:リュウジさんのレシピに載ってた”納豆みそ汁”。私も初めて飲みましたが、これが意外な旨さを発揮しました。