【自炊】納豆のみそ汁⁉ありなんです！

こんにちは！自炊部のトニ夫です。
至高焼きそばの相方で作った”納豆みそ汁”
みそ汁に納豆を入れるなんて大丈夫か、と言われそうですがメチャクチャ美味かったので紹介します。

材料（2人前）

• みそ　大さじ1
• ぶなしめじ　1株
• 納豆　1パック
• 水　300㏄

調味料

• 白だし　大さじ1弱

調理手順

1. 納豆を包丁でたたきひきわり状にする。
2. 水を沸かし、ぶなしめじと白だしを入れ沸騰させる。
3. 火を止めるみそを溶かし、納豆を入れる。
4. 軽く煮立たせる。

完成！

少しとろみがあって、納豆としめじの香りがして、とってもgood taste！
朝ごはんにもピッタリのみそ汁です。
納豆を細かく刻むのが面倒ですが、五臓六腑に染み渡るとても美味しいみそ汁でした。

納豆汁

東北の郷土料理らしいんですが、納豆汁、ヤバい旨さでした水300ccに絹豆腐半丁（150ℊ）、エノキ1/4袋（100ℊ）、白だし大さじ2入れ沸かしみそ大さじ1半入れ溶かします火を止めて納豆1パック入れ混ぜ完成！お好みで和からしを溶かして飲

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