【自炊】流行りの オートミール でハッシュドポテトを作った【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。
巷では「 オートミール 」なる食材が流行ってるらしいんです。恥ずかしながら今になって知ったのですが、自炊部の部長を名乗っている以上、コレを使って何か作らねばなりません。
今回はとりあえず余ったジャガイモを使って、ハッシュドポテトみたいな焼き物を作ってみました。

オートミール のハッシュドポテト　レシピ

材料（1人前）

• オートミール　1カップ
• ジャガイモ　2個

調味料

• コンソメ　小さじ1
• 水　1カップ

調理手順

1. ジャガイモを小さく角切りにする。
2. オートミール ,ジャガイモ,コンソメ,水をブレンダーに入れて、液状にする。
3. フライパンにオリーブオイルをひき、きつね色になるまで焼く。

完成！

作るのは簡単だったけど、ウマいかどうかって言うと…何とも言えませんな。
塩を足しても良かったかも。
1つ分かったことは、 オートミール ってメチャクチャ腹持ちが良い。朝食にちょうど良い食材です。

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