【副菜】キャベツをオリーブオイルで蒸すだけ【レシピ】

副菜

こんにちは。自炊部のトニ夫です。

キャベツのオリーブオイル蒸し レシピ

材料(3~4人前)

  • キャベツ 1/2玉
  • ニンニク 3欠片

調味料

  • オリーブオイル 大さじ3~4
  • 塩 適量

調理手順

  1. ニンニクの皮を剥いて潰す。
  2. フライパンにニンニクとキャベツをちぎって入れる。
  3. 塩をかけ、蓋をして中火で10~15分蒸す。

完成!

めっちゃ簡単にできました。味付けもシンプル、ニンニクだけ。メンズ副菜です。食べきれないので明日の朝食に置いておきましょう。

評価

調理時間費用手間技術
20分70円まあまあお手軽不要

参考動画・リンク

【自炊】食物繊維をたっぷり摂取!レタスと豚ひき肉のショウガ蒸し

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