副菜 【自炊】ハイボールのお供はコレ！地獄の もやし 【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。手軽に酒のつまみが食べたいなと、料理研究家リュウジさんの｢レッドホットもやし｣を作りました。地獄のもやし レシピ材料（1～2人前）もやし 1袋ニンニク 1欠片調味料豆板醤 小さじ2塩 小さじ1/4醤油 小さじ...
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副菜 【副菜】病みつき不可避！「悪魔の壺 もやし 」とは？【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。コスパ最強食材「もやし」を無限フードに昇華させた料理を見つけました。料理研究家リュウジさんの「悪魔の壺もやし」なるレシピです。悪魔の壺もやし レシピ材料（1~2人前）もやし 1袋ニンニク 1欠片調味料みそ 小...
副菜 【副菜】 もやし っ子をレッドでホットでチリな奴に変える【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。色んな意味で困ったときのお助け具材といえば「もやし」料理研究家リュウジさんのYoutubeで”レッドホットもやし”なる過激なレシピがあったので、早速作ってみました。レッドホットもやし レシピ材料（2~3人前）...
中華 【自炊】えび焼売と もや玉 の定食で、満足度の高い独飯ナイト
3割引きのエビ焼売ともやしの卵とじで簡単に済ませた晩ご飯。
中華 【自炊】鶏ひき肉と もやし のふんわり卵とじ【レシピ】
こんばんは！自炊部のトニ夫です。今回は先日作った"モヤたま"に鶏ひき肉を加えて、おかずに仕立ててみました。鶏ひき肉ともやしのふんわり卵とじ レシピ材料（1人前）鶏ひき肉 50㌘もやし 1/2袋卵 2個調味料塩 一つまみ味の素 4振りコショウ...
中華 【自炊】中華への扉をこじ開けた もやし の卵とじ【レシピ】
こんばんは。自炊部のトニ夫でございます。料理研究家リュウジさんのYoutubeを見るのが日課になっていますが、そこで出てきた”至高のニラ玉”中華かつ卵料理ということで難易度が高めなのは必至。あいにくこの日は「もやし」しかなかったので、こいつ...
自炊 【自炊】コスパ最強具材 もやし と豚肉のふんわり卵炒め
こんにちは！自炊部のトニ夫です。もやしは良いですよね、安くて。相性バツグンの卵に合わせてサクッと炒めてみました。もやしと豚肉のふんわり卵炒め レシピ材料（2人前）もやし 1袋豚こま肉 100㌘シイタケ 1枚卵 2個ニンニク 1欠片調味料みり...
焼きそば 焼きそばのコツは「麺を焼くこと」…コウケンテツ先生が唱える”極上”の焼きそば
市販のソースも使いつつ、酒・しょう油を入れることで一味違う焼きそばができました。
副菜 コスパ最強の食材”もやしのナムル”
安い・そこそこウマい・栄養化高い、３拍子揃った超便利屋の野菜”もやし”。ごま油と合わせて簡単ナムルを作りました。
自炊 “せせり”を家で調理してみた
半額で売っていたせせりを料理にしてみました。もやし,ニラとネギ塩だれを使ったシンプルな炒め物。意外と脂っこくなく食べやすい料理です。