パスタ 体に染みついて目をつむっても作れる”アーリオオーリオ・ペペロンチーノ”
何も献立を思いつかなかった時の助っ人レシピである”アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ”。簡単でテクニック不要、今回は長ネギを入れて少し和風に仕上げました。
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パスタ 勘でボロネーゼを作ってみた
牛ひき肉を半額で売ってたというだけで晩ご飯を”ボロネーゼ”に決定。たまにはレシピを見ずに勘で作ってみたら…やっぱりそれなりの料理にしかなりませんでした。
パスタ 休日の昼の定番メニュー”アーリオオーリオ・ペペロンチーノ”を和風仕立てで
休日のお昼はパスタを作ることが多いのですが、今回は得意の”アーリオオーリオ・ペペロンチーノ”。うまみ成分を顎だしにして、野菜を少し入れることで和風なテイストに仕上がりました。
パスタ 【手抜き】作る気がない時はラタトゥイユパスタで軽くしのぐ
冷凍庫に常備している”ラタトゥイユ”を解凍してパスタに絡めると、ちょうどいい夕食ができました。
パスタ 【自炊】アボカドとわさびしょう油和風パスタ【レシピ】
安売りしていたアボカドを使って和風パスタ。わさびしょう油の爽やかな風味で、和の心を慈しめる絶品料理です。
パスタ 【自炊】映える！ほうれん草のクリーム パスタ 【レシピ】
安く売っていたほうれん草を使ったクリームパスタ。味付けはコンソメだけのシンプルなレシピながら、とても美味しいパスタに仕上がりました。
パスタ 【自炊】水菜でアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
作る気も食欲もあまり湧かない時は、スパゲッティが一番取っつきやすい。アーリオ（ニンニク）・オーリオ（オリーブオイル）を完全にマスターしたワタクシ。応用編で水菜を使ってみました。
パスタ 【自炊】自炊部オリジナル、和風ペペロンチーノ
具材が長ネギだけの和風ペペロンチーノ。フライパン一つ、短時間で作るお手軽メニューです。
パスタ 【余り物】休日の朝はラタトゥイユをパスタで…
休みの朝は残り物にひと手間加え、素敵な朝食で一日をスタートさせましょう。ラタトゥイユパスタなんてイタリア人になった気分。
パスタ 【自炊】ほうれん草と豆腐のカルボナーラ風
あるもので作ってみたカルボナーラ風。ほうれん草と豆腐とツナ缶のヘルシー具材。緑のパスタのお味はいかに？