自炊

めんつゆだけで作れる簡単煮物。野菜もたくさん取れるヘルシーメニュー。時短でできるのでレギュラーメニューになりそうです。

酒飲み専用に作られたといっても過言ではない、つまみ的要素満載の”しめじサバ缶ホイル焼き”。サバ缶守備範囲がぐっと広がるメニューです。

コスパ・栄養価・汎用性いずれにおいても高いスペックを誇る“もやし”。レパートリーを増やすべく、今回は卵と牛肉を使った炒め物にチャレンジしました。

料理研究家：リュウジさんのレシピに載ってた”納豆みそ汁”。私も初めて飲みましたが、これが意外な旨さを発揮しました。

野菜・栄養不足に悩む一人暮らしにピッタリのヘルシー料理「ラタトゥイユ」。ウスターソース入れたりカレー粉入れたりして、色んな味を楽しめる汎用性の高い料理です。

100円のサバ缶で作るみそ汁が、まるで寿司屋で出てくるような高級汁物に早変わり。こんなに簡単に家で高級料理ができるなんてシンジラレナイ～。

すご～く簡単にできてもりもり野菜が取れる、キャベツのニンニク酒蒸し。普段野菜不足の方にお勧めのメニューです。

しょうがをたっぷり入れてパンチを効かせた豚もつ煮込み。大根にモツと味噌の味がたっぷりしみ込んだ一品。特別な仕込みはいりません。

作り手の個性が出る料理”肉じゃが”。今回は無水で作りました。旨味が詰まって最高の仕上がり！

安く買ったレタスとサツマイモで2品料理を作りました。腸内環境がバッチリのスーパーヘルシーメニュー。