自炊 【自炊】 鶏むね肉 はねぎ塩ダレに限る?【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。庶民の味方「鶏むね肉」を居酒屋で頼んだら650円くらいするやつに変身させるレシピを見つけました。鶏むね肉のねぎ塩ダレ レシピ材料(2人前)鶏むね肉 330㌘こねぎ 1束調味料塩(鶏肉の下味) 小さじ1/2味の... 2022.07.17 自炊
自炊 【自炊】鶏むね肉の 唐揚げ もなかなかイケる【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。唐揚げが食べたいんですよ、僕は!ということで、今回は鶏むね肉をオーソドックスに揚げてみました。鶏むね肉の唐揚げ レシピ材料(2人前)鶏むね肉 300㌘ショウガ 10㌘ニンニク(小) 2欠片調味料しょう油 大さ... 2022.07.01 自炊
自炊 【自炊】少し余った具材で作る 鶏むね肉 と白菜のとろウマ煮【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。一人暮らしのくせに白菜を一玉買ってしまったせいで、どうしたものかと思案した結果、鶏むね肉と合わせてみようと決意。コウケンテツ先生のレシピを参考に「とろウマ煮」を作ってみました。鶏むね肉と白菜のとろウマ煮 レシ... 2022.04.17 自炊
中華 【自炊】 ラーメンサラダ なのか冷やし中華なのか問題【レシピ】 こんにちは!自炊部のトニ夫です。皆さん、「ラーメンサラダ」ってご存知ですか?北海道ではポピュラーな料理らしいのですが、食べたことがないので独飯で再現しました。一般的なラーメンサラダラーメンサラダ レシピ材料(1人前)鶏むね肉 100㌘豆腐(... 2021.11.05 中華
中華 【自炊】自炊部のエース具材 鶏むね肉 を使った鶏チリが独飯のレギュラー【レシピ】 こんにちは!自炊部のトニ夫でございます。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。今回は安くてボリューミーでヘルシーな食材「鶏むね肉」を使いたくて、いつもの料理研究家∶リュウジさんのYouTubeを漁っていたらちょうど良いのが出てきましたね。エビ... 2021.10.20 中華
自炊 【自炊】チキンは裏切らない!鶏肉のニンニクしょう油煮【レシピ】 料理研究家:コウケンテツ先生の「チキンは裏切らないシリーズ」より、ニンニクしょう油煮。超簡単で超美味しい超オススメのレシピです。 2021.06.18 自炊
自炊 【自炊】ジャガイモと鶏むね肉のネギ塩だれ炒め【レシピ】 先日作り置きしておいた”ネギ塩だれ”を炒め物に活用しました。ジャガイモ,鶏むね肉,タマネギをたれでサッと炒めるだけ。超簡単料理です。 2021.06.09 自炊