副菜 【副菜】合わせ調味料の黄金比はこれ！生ワカメの茎で作った 佃煮 【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。生ワカメの炊き込みご飯を作った際に取っておいたワカメの茎を、佃煮にしてみました。生ワカメの茎の佃煮 レシピ材料（1人前）生ワカメの茎 数本調味料しょう油 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2調理手順生ワカメの...
副菜
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副菜 【副菜】 もずく はこうやって食べろ！【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。もずくが半額で売っていたので、もずく酢にしてみました。もずく酢 レシピ材料（2～3人前）もずく 150㌘ショウガ 1欠片小ねぎ 適量調味料白だし 大さじ1.5水 大さじ1.5酢 大さじ1.5みりん 大さじ1/...
副菜 【副菜】 キャベツ をオリーブオイルで蒸すだけ【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。キャベツが余りまくったので、ただただオリーブオイルで蒸してみました。キャベツのオリーブオイル蒸し レシピ材料（3～4人前）キャベツ 1/2玉ニンニク 3欠片調味料オリーブオイル 大さじ3～4塩 適量調理手順ニ...
副菜 【副菜】津軽料理のニンジンと 真たら子 の和え物【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。真たら子が安く売っていたので飛びついて買ったのは良いもののどうして良いか分からず、ネットで調べた結果、津軽の郷土料理である「ニンジンと真たら子和え」に辿り着きました。ニンジンと真たら子の和え物 レシピ材料（3...
副菜 【副菜】病みつき不可避！「悪魔の壺 もやし 」とは？【レシピ】
こんにちは。自炊部のトニ夫です。コスパ最強食材「もやし」を無限フードに昇華させた料理を見つけました。料理研究家リュウジさんの「悪魔の壺もやし」なるレシピです。悪魔の壺もやし レシピ材料（1~2人前）もやし 1袋ニンニク 1欠片調味料みそ 小...
中華 【副菜】 小松菜 とえのき茸の中華和え物【レシピ】
コスパの強さでは上位に入る食材、小松菜とえのき。豆板醤を少し入れて中華和え物を作りました。
副菜 【副菜】一品追加！15分でできる 小松菜 の白和え
安上がり・ヘルシー・簡単。三拍子そろった副菜の「和え物」。バリエーションも豊富で独飯には欠かせない料理です。
副菜 【自炊】おかずのつけ合わせやお酒のお供に…味しみしみ”かりぽり大根”
超手間いらず、材料費100円未満、余った大根で作るお得感満載で汎用性の高い一品。