自炊 【自炊】ジャガイモと鶏むね肉のネギ塩だれ炒め【レシピ】 先日作り置きしておいた”ネギ塩だれ”を炒め物に活用しました。ジャガイモ,鶏むね肉,タマネギをたれでサッと炒めるだけ。超簡単料理です。 2021.06.09 自炊
自炊 【自炊】コウケンテツ先生の”ネギ塩だれ”を作った【レシピ】 敬愛する料理研究家:コウケンテツ先生のレシピに”ネギ塩だれ”があったので、余ったネギを有効利用しました。作り方は超簡単、いろいろな料理の調味料として活用できそうです。 2021.06.08 自炊
鍋 【自炊】今まで作った中で最強にウマい!至高のポトフ【レシピ】 料理研究家:リュウジさんのレシピを参考に作った至高のポトフ。ただの洋風野菜煮物が劇的な旨味を引き出した。感動すら覚えるこのレシピ、皆さんぜひお試しください! 2021.02.02 鍋
鍋 【自炊】おでんを大量生産してワクワクの休日【レシピ】 冬の定番料理”おでん”。市販の出汁を使わず、オイスターソース中心に仕上げてみました。オイスターソースがこれほどの威力を発揮するとは…コク深い味わいでオススメの調味料ですよ。 2021.01.27 鍋