ポトフ

朝食

【朝食】至高のポトフのスープで作る洋風 雑炊

おはようございます。自炊部のトニ夫です。先日作った至高のポトフのスープが残ってまして。捨てるのはもったいないので雑炊にしました。ポトフのスープで作る洋風雑炊鍋にご飯1合を入れ、スープをかけて煮込む。溶き卵を2回に分けて入れる。お皿に盛りブラ...

【自炊】定期的に作らなくてはいけない至高の ポトフ 【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。まだまだ寒い日が続きますな。こんな時おでんかポトフの2択を迫られるのです。野菜たちが安く売っていたので今日はポトフにしました。至高のポトフ レシピ材料(4~5人分)キャベツ 1/4玉ニンジン 2本タマネギ 1...

【自炊】一週間前から楽しみにしていた”至高の ポトフ “を作るぞ!【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。我が自炊部でクリーンナップを張る"至高のポトフ"。忘れられないこの味、今日も再現しました。至高のポトフ レシピ材料(4人前)キャベツ 1/2玉ピーマン 3個タマネギ 1/2玉ニンジン 2/3本ジャガイモ(小)...

【自炊】久しぶりに作った至高の ポトフ を堪能する【レシピ】

忘れられない鍋料理といえば”至高”のポトフ。手間はかかるが技術はいらない、そして極上の味わいが楽しめる絶品メニューです。
手抜き

【手抜き】ポトフ残りスープで雑炊+生野菜

ポトフスープを残しておいたので、お冷ご飯を入れて雑炊にしました。忙しい日はこんな食事で十分です。
余り物

【余り物】余り物で激うまポトフ

余ったたまねぎとハム、エリンギで作った濃厚激うまポトフ。体が温まる一品。
余り物

【余り物】昨日のポトフをオニオングラタンスープ風に

余り物で独飯。1日おいたポトフも最高の味わい。付け合わせのかりぽり大根と一緒にいただきました。居酒屋メニューみたい。

【自炊】今まで作った中で最強にウマい!至高のポトフ【レシピ】

料理研究家:リュウジさんのレシピを参考に作った至高のポトフ。ただの洋風野菜煮物が劇的な旨味を引き出した。感動すら覚えるこのレシピ、皆さんぜひお試しください!