【朝食】至高のポトフのスープで作る洋風雑炊

朝食

おはようございます。自炊部のトニ夫です。
先日作った至高のポトフのスープが残ってまして。捨てるのはもったいないので雑炊にしました。

ポトフのスープで作る洋風雑炊

  1. 鍋にご飯1合を入れ、スープをかけて煮込む。
  2. 溶き卵を2回に分けて入れる。
  3. お皿に盛りブラックペッパーをかける。

スープの旨味すげぇ。完璧なる雑炊です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました