【朝食】至高のポトフのスープで作る洋風 雑炊

おはようございます。自炊部のトニ夫です。
先日作った至高のポトフのスープが残ってまして。捨てるのはもったいないので 雑炊 にしました。

ポトフ のスープで作る洋風 雑炊

1. 鍋にご飯1合を入れ、スープをかけて煮込む。
2. 溶き卵を2回に分けて入れる。
3. お皿に盛りブラックペッパーをかける。

スープの旨味すげぇ。完璧なる 雑炊 です。