カレー

こんにちは。自炊部のトニ夫です。久しぶりにカレーでどうかなと頭を捻ったら、料理研究家リュウジさんの｢無水白菜ビールカレー｣を思い出しました。ちょうどビールもあるし、サクッと作ってみましょう。 無水白菜ビールカレー　レシピ 材料...

こんにちは。自炊部のトニ夫です。冷凍しておいた白菜を使うとなると、思い出したのが「無水白菜ビールカレー」。料理研究家リュウジさんのレシピを参考にしました。 無水白菜ビールカレー　レシピ 材料（4人前） 白菜　300㌘ニン...

こんにちは。自炊部のトニ夫です。よく作っている｢至高のカレー｣は肉感が多いのですが、たまにはキャンプで食べるような野菜のゴロゴロ感で作ったらどんな風になるか試してみました。 至高のカレーのレシピ（ゴロゴロ野菜） 材料（4人前）...

冷凍した無水白菜カレーを溶かして食べました。

こんばんは。自炊部のトニ夫です。野菜が安くなってきました。特に葉っぱ類が急に安いので、大好きな白菜をたくさん使っていこうと思います。まずは豚こま肉と白菜の無水ビールカレー…by料理研究家リュウジさんのレシピです。 材料（2人前） ...

余りがちな粉ソースを至高のカレーに入れた応用レシピ

いつものように料理研究家リュウジさんのYouTubeを見ていたらウマそうなカレーを作ってました。これは作らねば… 材料（2人前） 豚バラ肉　130㌘えのき　1束ニンジン　2/3本タマネギ　1/2個カレールー　2個 ...

冷凍庫に保存食が無くなったので、ストック用にカレーを作りました。料理研究家：リュウジさんのレシピの”至高のカレー”のチキン版です。 材料（4人前） カレールー　4皿分ジャガイモ(小)　4個タマネギ　1個ニンジン　1本ニンニク　...

無水白菜シチューに続きバナナカレーの作り置きをしました。自炊部ではカレーを常備することが義務付けられています。トロリとした仕上がりでいつ食べてもフルーティー＆デリシャス！