カレー 【自炊】独飯のルーティン、 カレー の作り置き【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。一人暮らしに欠かせないカレーの作り置き。料理研究家リュウジさんの「至高のカレー」をベースに大量生産。独飯カレー レシピ材料(4人前)豚ばら肉 150㌘ニンジン 1本ジャガイモ 2個タマネギ 1/2個ニンニク ... 2023.03.01 カレー
カレー 【自炊】ご飯がすすみまくる厚揚げ カレー 【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。今回は奥薗壽子さんのレシピ「厚揚げカレー」でハイボールをバッチリ決めます!厚揚げカレー レシピ材料(2~3人前)厚揚げ 1丁ぶなしめじ 1袋タマネギ 1/2個ニンジン 1本ショウガ 10㌘調味料しょう油 小さ... 2023.01.01 カレー
カレー 【自炊】これぞエスニック料理!スターアニスの カレー 【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。スターアニス料理第二弾は「カレー」です。スターアニスのカレー レシピ材料(2~3人前)鶏もも肉 250㌘ニンジン 1本タマネギ 1個ショウガ 5㌘ニンニク 2~3欠片スターアニス 10粒唐辛子 1本水 600... 2022.12.20 カレー
カレー 【自炊】無水白菜ビール カレー の安定感【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。久しぶりにカレーでどうかなと頭を捻ったら、料理研究家リュウジさんの「無水白菜ビールカレー」を思い出しました。ちょうどビールもあるし、サクッと作ってみましょう。無水白菜ビールカレー レシピ材料(4人前)鶏もも肉... 2022.05.27 カレー
カレー 【自炊】無水白菜ビール カレー の旨味はスゴい【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。冷凍しておいた白菜を使うとなると、思い出したのが「無水白菜ビールカレー」。料理研究家リュウジさんのレシピを参考にしました。無水白菜ビールカレー レシピ材料(4人前)白菜 300㌘ニンジン 1/2本豚切り落とし... 2022.04.23 カレー
手抜き 【手抜き】冷凍カレーと オートミール のコラボレーション こんにちは。自炊部のトニ夫です。今日は何も作る気が起きないので、冷凍していたカレーにオートミールをぶち込んでみました。それだけです。冷凍カレーにオートミールをぶち込んだら…冷凍カレーを鍋に入れて弱火で解凍する。オートミール30㌘を入れて煮込... 2022.02.21 手抜き
カレー 【自炊】ゴロゴロと野菜が入った至高の カレー 【レシピ】 こんにちは。自炊部のトニ夫です。よく作っている「至高のカレー」は肉感が多いのですが、たまにはキャンプで食べるような野菜のゴロゴロ感で作ったらどんな風になるか試してみました。至高のカレー レシピ(ゴロゴロ野菜)材料(4人前)鶏肩肉 250㌘ニ... 2022.01.16 カレー
カレー 【自炊】葉っぱモノが安い!とりあえず無水白菜ビール カレー 【レシピ】 こんばんは。自炊部のトニ夫です。野菜が安くなってきました。特に葉っぱ類が急に安いので、大好きな白菜をたくさん使っていこうと思います。まずは豚こま肉と白菜の無水ビールカレー…by料理研究家リュウジさんのレシピです。無水白菜ビールカレー レシピ... 2021.12.01 カレー