こんにちは。自炊部のトニ夫です。
なぜか今までやらなかった 豚肉と白菜の ミルフィーユ 。具材切って挟んで煮るだけの簡単レシピです。
豚肉と白菜の ミルフィーユ,ミルフィーユ レシピ
材料（2人前）
- 豚バラ肉 230㌘
- 白菜（中） 1/2玉
調味料
- 白だし 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 水 1㍑強
- ポン酢 適量
調理手順
- 白菜を一枚ずつはがして、豚バラ肉を挟む。
- 1.を5㌢幅に切る。
- フライパンに2.を並べて白だし,水,塩を入れて強火で煮る。
完成！
なんか豚肉が縮んじゃいましたね。ポン酢つけて食ったら、それなりに美味いッス。最後は無理矢理おじやにしました。
評価
| 調味料時間 | 費用 | 味 | 手間 | 技術 |
| 30分 | 310円 | まぁまぁ | 楽 | 不要 |
コメント