自炊 【自炊】どうしてこうなった？つけそばのつもりが鶏ねぎ塩ぶっかけ うどん 【レシピ】
こんにちは！自炊部のトニ夫です。今回は鶏もも肉とネギを使ったつけそばを作るつもりでしたが、何がどうなったのかぶっかけうどんになりました。鶏ねぎ塩ぶっかけうどん レシピ材料（1人前）鶏もも肉 100㌘長ネギ 1/2本ショウガ 5㌘かつお節 1...
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中華 【自炊】 チンゲン菜 と鶏ひき肉のとろみ炒めを気軽に作る夜【レシピ】
手に入りやすいチンゲン菜と鶏ひき肉を使った炒め煮
カレー 【自炊】えのきの旨味が爆発！専門店の味がする豚バラ烏龍茶 カレー 【レシピ】
いつものように料理研究家リュウジさんのYouTubeを見ていたらウマそうなカレーを作ってました。これは作らねば…豚バラ烏龍茶カレー レシピ材料（2人前）豚バラ肉 130㌘えのき 1束ニンジン 2/3本タマネギ 1/2個カレールー 2個調味料...
パスタ 【自炊】ジャガイモとニンジンを突っ込んだ ペペロンチーノ 【レシピ】
至高のペペロンチーノの応用。ニンジンとジャガイモを入れてみました。
中華 【自炊】中華3連投！最後は至高の ムーシーロー で締める
至高のムーシーローを再び作ってみました。手間のかかる料理ですが、誰でもできますし味も保証します。
中華 【自炊】自炊部のエース具材 鶏むね肉 を使った鶏チリが独飯のレギュラー【レシピ】
こんにちは！自炊部のトニ夫でございます。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。今回は安くてボリューミーでヘルシーな食材「鶏むね肉」を使いたくて、いつもの料理研究家∶リュウジさんのYouTubeを漁っていたらちょうど良いのが出てきましたね。エビ...
中華 【自炊】中華って難しい…至高の 麻婆茄子 を作った感想【レシピ】
料理研究家リュウジさんのレシピで至高の麻婆茄子がアップされてました。かなり手間はかかりますが、そこそこ美味しく仕上がりました。
朝食 【朝食】解凍した ミネストローネ とトーストのヘルシーモーニング
解凍したミネストローネとトーストで充実の朝ごはん。
自炊 【自炊】鶏もも肉はこう焼け！コウケンテツ先生が指南する チキンステーキ 【レシピ】
こんにちは！自炊部のトニ夫です。ずーっと課題にしていたパリパリに焼き上がったチキンステーキを作るべく、コウケンテツ先生の力を借りてチャレンジです。チキンステーキ レシピ材料（1人前）鶏もも肉 1枚（300㌘）タマネギ 1/4個調味料塩 少々...
朝食 【朝食】「こういうのでいいんだよ」トーストと ハムエッグ のＴＨ砲
たっぷりマーガリンとハムエッグのシンプルなモーニング