中華 【副菜】 小松菜 とえのき茸の中華和え物【レシピ】
コスパの強さでは上位に入る食材、小松菜とえのき。豆板醤を少し入れて中華和え物を作りました。
余り物
中華 
余り物 【余り物】うへぇ…食欲無い…とりあえずサバ缶のみそ汁
食欲がない時はみそ汁に限る。一汁一菜を体現したメニュー。
パスタ 【余り物】休日の朝はラタトゥイユをパスタで…
休みの朝は残り物にひと手間加え、素敵な朝食で一日をスタートさせましょう。ラタトゥイユパスタなんてイタリア人になった気分。
余り物 【余り物】余り物で激うまポトフ
余ったたまねぎとハム、エリンギで作った濃厚激うまポトフ。体が温まる一品。
余り物 【余り物】里芋のカレー粉炒め
里芋が残っていたので消化するために考えた。考えたというほどでもないくらい適当なメニュー。
余り物 【余り物】朝食のような夕食…適当な小松菜炒め
余った小松菜やらえのき茸やらウィンナーを具材に、ほぼ勘で作った独飯。
余り物 【余り物】昨日のポトフをオニオングラタンスープ風に
余り物で独飯。1日おいたポトフも最高の味わい。付け合わせのかりぽり大根と一緒にいただきました。居酒屋メニューみたい。