オリジナル

シチュー、ハヤシ

市販のルーを使わない、オリジナルハヤシライス

こんばんは。自炊部のトニ夫です。今ある料理知識で、市販のルーに頼らないハヤシライスを作りました。 材料(4人前) 豚ロース 250㌘タマネギ 1個ぶなしめじ 1株ニンジン 1本ホールトマト 1缶ニンニク 2欠片 ...
自炊

自炊部オリジナルラーメンの味やいかに?

こんにちは!自炊部のトニ夫です。以前に"レンジでチンするだけの烏龍チャーシュー"なるものを作ったのですが、その時に出たスープを使ってラーメンを作ってみました。 材料(1人前) 余ったチャーシューのスープ生ラーメン 1人前刻みネ...
副菜

自炊部オリジナルのドレッシングでサラダを喰った

オリーブオイル、レモン汁、マジックソルトで爽やかなドレッシングを作ってみました。どんなサラダにでも合いそうなドレッシングです。
自炊

自炊部オリジナルラタトゥイユを大量生産

ナス,ズッキーニ,パプリカ,ニンジン,鶏肩肉をバランスよくぶち込んでニンニク,粉ソースでコクとスパイスを効かせたオリジナルラタトゥイユです。
シチュー、ハヤシ

市販のハヤシルーにひと手間加えて、オリジナルのハヤシライスを作ったら…

箱の説明書通りに作るハヤシライスもいいのですが、せっかくならひと工夫してオリジナリティのあるハヤシライスを作りました。トマト,粉末ウスターソース,ニンニクがポイントです。
自炊

超大作!自炊部オリジナルの”しめ鯖のちらし寿司”

スーパーで切り身で売っているしめ鯖を主役に、ちらし寿司を作ってみました。砂糖しょう油みりんの基本調味料で甘辛くし、食が進む味付けに仕上げました。
パスタ

【自炊】自炊部オリジナル、和風ペペロンチーノ

具材が長ネギだけの和風ペペロンチーノ。フライパン一つ、短時間で作るお手軽メニューです。
自炊

【自炊】自炊部オリジナルレシピ…具だくさんラタトゥイユ

野菜・栄養不足に悩む一人暮らしにピッタリのヘルシー料理「ラタトゥイユ」。ウスターソース入れたりカレー粉入れたりして、色んな味を楽しめる汎用性の高い料理です。
タイトルとURLをコピーしました