こんにちは…自炊部のトニ夫です。
帰宅が遅いと作る気が全く無い…塩ラーメンか…
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋 (マルちゃん まんぞくの一杯 塩)
- 卵 1個
- きざみ長ネギ 少々
調味料
- 清酒 100㏄(料理酒は雑味があるため×)
- 水 350㏄
- いりごま 1つまみ
- コショウ 少々
調理手順
- 清酒100㏄を鍋に入れ、少し沸騰させアルコールを飛ばす。
- 水を350㏄れ再び沸騰させる。
- 麺を入れ、1.5分したら卵を落とし、さらに1.5分待つ。
- 予めスープの粉を入れておいた器に、汁だけ入れ徐々に麺を入れる。
- いりごま,長ネギをかける。
完成!
せめてトマトのような生野菜を付け合わせるべきですね。
野菜不足にならないように注意です。
調理時間 | 費用 | 味 | 手間 | 技術 |
10分 | 60円 | まあまあ | お手軽 | 不要 |
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