【手抜き】ほんとかね⁈レベルが違うインスタントラーメンの作り方

こんにちは。自炊部のトニ夫です。
何も作る気がしないので、インスタントラーメンにしようかと。
何の情報か忘れましたが、日本酒を入れると美味いらしい。
うる覚えで作ってみました。

材料（1人前）

• インスタントラーメン　1袋（マルちゃん　まんぞくの一杯　塩）
• 卵　1個
• カイワレ　少々

調味料

• 日本酒　100㎖　※料理酒は×（雑味があるため）
• いりごま　1つまみ
• コショウ　少々

調理手順

1. 日本酒100㎖を鍋に入れ、少し沸騰させアルコールを飛ばす。
2. 水を350㎖入れ再び沸騰させる。
3. 麺を入れ、1.5分したら卵を落とし、さらに1.5分待つ。
4. 予めスープの粉を入れておいた器に、汁だけ入れ徐々に麺を入れる。
5. カイワレをのせ、いりごまをかける。

完成！

インスタント塩独特のしょっぱさがなくなって、何となく旨味が出てる感がありました。
今度はしょう油味のラーメンで試してみたいと思います。