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【自炊】ムーシーロー っぽい炒め物【レシピ】

こんにちは、自炊部のトニ夫です。無性に食べたくなった「 ムーシーロー 」レシピはほぼ頭にインプットされてるので、ササッと作ってやりました。 ムーシーロー みたいな炒め物 レシピ 材料(2人前) チンゲン菜 2株卵 3個...
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【自炊】中華によく出てくるターサイをニンニクで炒めた【レシピ】

安くて量のある野菜「ターサイ」。とりあえず手堅くニンニク+オイスターソースの炒め物で。
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【自炊】中華料理の木須肉(ムーシーロー)ってご存じですか?

YouTubeを漁っていたら、料理研究家:リュウジさんの”至高の木須肉”というレシピが出ていました。作り方はそれほど難しくなく、店に近いレベルの味が出せました。必見です!
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【余り物】小松菜とえのき茸の中華和え物

コスパの強さでは上位に入る食材、小松菜とえのき。豆板醤を少し入れて中華和え物を作りました。
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