酒蒸し

自炊

【自炊】 白菜 と豚肉のトロトロ煮を食べたら気分もトロトロ【レシピ】

白菜と豚肉とレタスをフライパンに入れて酒蒸しするだけで超簡単。なのに白菜がトロットロでお酒にもご飯にもピッタリのレシピ。
自炊

鶏肉の”酔いどれ蒸し”にキャベツを敷いて…

調味料は日本酒と塩だけ。鶏肉とキャベツとニンニクの旨味がガッツリ濃縮した酒蒸しです。フライパンに入れて蒸し焼きのするだけの簡単レシピです。
自炊

【自炊】野菜不足の皆さんへ…”キャベツとイカの酒蒸し”はいかがでしょうか

すご~く簡単にできてもりもり野菜が取れる、キャベツのニンニク酒蒸し。普段野菜不足の方にお勧めのメニューです。