和風

休日のお昼はパスタを作ることが多いのですが、今回は得意の”アーリオオーリオ・ペペロンチーノ”。うまみ成分を顎だしにして、野菜を少し入れることで和風なテイストに仕上がりました。

安売りしていたアボカドを使って和風パスタ。わさびしょう油の爽やかな風味で、和の心を慈しめる絶品料理です。

余ったキャベツとハムで和風パスタを作る。短時間でできるお手軽料理。味の核となるのはしょう油。