自炊 かりんとう?みたいな、ゴボウの唐揚げ∶粉ソース仕様 こんにちは!自炊部のトニ夫です。一人暮らしのくせにゴボウとニンジンをアホみたいに買ったので、とにかく消費せねばと、唐揚げをすることにしました。 材料(1人前) ゴボウ 1本ニンジン 2/3本 調味料 粉ソー... 2021.12.13 自炊
シチュー、ハヤシ 市販のルーを使わない、オリジナルハヤシライス こんばんは。自炊部のトニ夫です。今ある料理知識で、市販のルーに頼らないハヤシライスを作りました。 材料(4人前) 豚ロース 250㌘タマネギ 1個ぶなしめじ 1株ニンジン 1本ホールトマト 1缶ニンニク 2欠片 ... 2021.12.04 シチュー、ハヤシ
自炊 実証実験!焼きそば麺の粉ソースを使った“ソースから揚げ” こんにちは!自炊部のトニ夫です。市販の焼きそばにある粉ソースって余りがちじゃないですか。コレをどうにか料理に活かせないかと考えたときに閃いたのが「から揚げ」。というわけで、これまでのもてる独飯ノウハウを使って「ソースから揚げ」を作ってみま... 2021.10.03 自炊