カブ

漬物

【漬物】初めて漬ける カブ の千枚漬け【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。安くて大量購入したカブの残りは「千枚漬け」で消費しました。カブの千枚漬け レシピ材料(2人前)カブ(中) 1個鷹の爪 一つまみ昆布 1枚調味料酢 大さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2調理手順カブはピーラーで...
自炊

【自炊】未知の料理を楽しむ手羽元と カブ の烏龍茶煮【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。カブが4つで150円と安く売っていたので、コレは買いだと。煮物と漬物でさばきます。まずは料理研究家:リュウジさんのレシピにあった「カブと鶏肉の烏龍茶煮」にしてみました。カブと手羽元の烏龍茶煮 レシピ材料(3~...