烏龍茶

自炊

【自炊】未知の料理を楽しむ手羽元と カブ の烏龍茶煮【レシピ】

こんにちは!自炊部のトニ夫です。カブが4つで150円と安く売っていたので、コレは買いだと。煮物と漬物でさばきます。まずは料理研究家:リュウジさんのレシピにあった「カブと鶏肉の烏龍茶煮」にしてみました。カブと手羽元の烏龍茶煮 レシピ材料(3~...
カレー

【自炊】えのきの旨味が爆発!専門店の味がする豚バラ烏龍茶 カレー 【レシピ】

いつものように料理研究家リュウジさんのYouTubeを見ていたらウマそうなカレーを作ってました。これは作らねば…豚バラ烏龍茶カレー レシピ材料(2人前)豚バラ肉 130㌘えのき 1束ニンジン 2/3本タマネギ 1/2個カレールー 2個調味料...
自炊

レンジでチンするだけなのに、肉汁がジュワっとウマい”烏龍チャーシュー”

半額で買った豚バラブロックを手軽に調理する回。電子レンジでチンするだけ。調味料は白だしと烏龍茶のみ。これだけで極上のおつまみができます。