昆布茶

漬物

【漬物】つい食べたくなる 白菜 の昆布茶漬け【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。一玉買った白菜の最終処理は「お漬物」。冷蔵庫の奥でシナってきたので、昆布茶の漬物にしてあげました。白菜の昆布茶漬け レシピ材料(2~3人前)白菜 約200㌘輪切り唐辛子 適量調味料昆布茶 大さじ1弱塩 少々調...
自炊

【自炊】京風 たまごサンド 再来【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。少し前に作った京都風たまごサンドの出来が良かったので、また食べたくなりました。今度も上手くできるといいなぁ。京都風たまごサンド レシピ材料(1~2人前)卵 3個食パン(6枚切り) 4枚調味料昆布茶 大さじ1....
自炊

【自炊】京都風?マヨネーズを使わない「 たまごサンド 」【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。昔「秘密のケンミンSHOW」で京都の人はパンが大好きという放送があって、そこで「京都風たまごサンド」が出てきたんです。コレ作りたいなーと思ってました。多分本物には程遠いですが、独飯スキルをフル稼働させ、オリジ...