唐揚げ

から揚げ

【自炊】半額で鰹が売ってたし、 唐揚げ にしてやったわ【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。たたき用の鰹が半額で売っていたので、なりふり構わず購入。そして生で食べるよりから揚げを選択。鰹のから揚げ レシピ材料(2人前)たたき用鰹 1/2匹ニンニク 1欠片ショウガ 20㌘調味料白だし 大さじ2片栗粉調...
自炊

【自炊】鶏むね肉の 唐揚げ もなかなかイケる【レシピ】

こんにちは。自炊部のトニ夫です。唐揚げが食べたいんですよ、僕は!ということで、今回は鶏むね肉をオーソドックスに揚げてみました。鶏むね肉の唐揚げ レシピ材料(2人前)鶏むね肉 300㌘ショウガ 10㌘ニンニク(小) 2欠片調味料しょう油 大さ...
自炊

【自炊】まるでかりんとう?ゴボウの 唐揚げ (粉ソース仕様)

こんにちは!自炊部のトニ夫です。一人暮らしのくせにゴボウとニンジンをアホみたいに買ったので、とにかく消費せねばと、唐揚げをすることにしました。ゴボウの唐揚げ レシピ材料(1人前)ゴボウ 1本ニンジン 2/3本調味料粉ソース 2袋片栗粉 適量...
余り物

【余り物】余ったものをかき集めた夕飯

余らせておいた食材だけでも、それなりに充実した晩ご飯にするのが「独飯」。この日は肉・野菜・魚、全てをバランスよく仕上げました。