中華

中華

【自炊】ムーシーロー っぽい炒め物【レシピ】

こんにちは、自炊部のトニ夫です。無性に食べたくなった「ムーシーロー」レシピはほぼ頭にインプットされてるので、ササッと作ってやりました。ムーシーローみたいな炒め物 レシピ材料(2人前)チンゲン菜 2株卵 3個豚こま肉 160㌘ニンニク 1欠片...
中華

【自炊】中華によく出てくる ターサイ をニンニクで炒めたった【レシピ】

安くて量のある野菜「ターサイ」。とりあえず手堅くニンニク+オイスターソースの炒め物で。
中華

【自炊】中華料理の木須肉(ムーシーロー)ってご存じですか?

YouTubeを漁っていたら、料理研究家:リュウジさんの”至高の木須肉”というレシピが出ていました。作り方はそれほど難しくなく、店に近いレベルの味が出せました。必見です!
中華

【副菜】 小松菜 とえのき茸の中華和え物【レシピ】

コスパの強さでは上位に入る食材、小松菜とえのき。豆板醤を少し入れて中華和え物を作りました。