コウケンンテツ

ホクホクジャガイモとふんわり卵で、どっしりスペイン風のオムレツ。思いのほか食べ応えのある料理です。

難易度高の卵料理ですが、コウケンテツ先生のお力を借りてフワフワのトマト・卵炒めを作りました。勇気をもってレシピ通りに作れば成功します。